Description
Delapan ratus juta orang hidup di bawah ancaman kelaparan sepanjang hidupnya, dan sebagian besar penderitanya justru petani di Dunia Ketiga. Maka muncul hal yang cukup mengganggu: Mengapa begitu banyak petani yang justru menjadi orang pertama yang menderita kelaparan?
Susan George menyoroti fakta dan mitos mengenai produksi makanan sekaligus menyediakan jawabannya dengan tajam dan jernih serta diuraikan secara kronologis, mulai dari asal-mulanya 10.000 tahun yang lalu hingga Supermarket Global dewasa ini.
Buku ini menolak alasan klise yang menyesatkan tentang penyebab kelaparan di Dunia Ketiga seperti populasi yang terlalu padat, iklim dan sistem pertanian yang tidak efisien. Buku ini justru mengetengahkan permainan kejam agribisnis multinasional, metode neo-Malthusian, dan neo-Kolonialisme, sekaligus membuka topeng pemberi dana yang sok suci sekaligus membongkar akar eksploitasi.
Buku Pangan ini adalah buku yang sangat mengganggu: fakta yang diketengahkan begitu muram, gambar-gambar yang disodorkan begitu menyedihkan. Namun kekonyolan sekaligus kecerdasan, logika jernih menyeluruh, dan kekuatan buku grafis dokumenter ini menyingkirkan jauh-jauh keputusasaan dan ketidakadilan.
Opini, komentar, ulas buku, bacaan terkait:
- Mengungkap Fakta Pangan tanpa Membosankan | Sumber: Batam Pos – 15 Desember 2007.
- Salah Urus Kebijakan Pertanian | Banjarmasin Post – Minggu, 27 Januari 2008.
- Ketimpangan dalam Peradaban Agrikultur | pustakacinta.blogspot.co.id – 09 Februari 2008.
- Ketimpangan dalam Peradaban Agrikultur | Suara Merdeka – 14 Januari 2008.
- Petani dan Hegemoni Pangan | Harian Surya – 06 Januari 2008.
- Dari Penindasan Sampai ke Ketahanan Pangan | Opini Indonesia – Edisi 100/Tahun II/Tanggal 19 Mei-25 Mei 2008.
- Pangan, Jurang Penindasan di Pusaran Politik? | Lansir: ramaprabu.org – Sep-2009.
- Petani Sebagai Korban Politik Pangan | kaukustujuhbelas.org – 17 Juli 2010.
- Makanan Instan, Merek Beda Isi Sama! | Kompasiana – 10 November 2010.
- Pangan, Sebuah Buku Berisi Fakta Mengerikan | luhnak.blogspot.co.id – Oktober 2016.